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プリマステラ紹介:森安美月

森安美月さん写真

森安 美月

株式会社Mitsuki Style 代表取締役 ホームページ
一般社団法人日本ベジデコサラダ協会 代表理事
有限会社和秀 代表取締役

【事業内容】
・食や健康をテーマとした講演会の企画プロデュースおよびサロン運営
・ベジデコサラダ®デザイナーとしてデザインおよびプロデュース
・グルテンフリー料理家として、低糖質&グルテンフリー メニューのプロデュース
・講演、コラム、執筆

プロフィール

グルテンフリー料理家として、健康と美の食スタイルである低糖質およびグルテンフリーのメニュープロデュース、また、そのレシピや調理法を研究し発信している。
「ベジデコサラダ®」のデザイナーとしても活躍。 地域活動に役立つ親子ベジデコサラダ教室等、食育やSDGsエコプロジェクトのイベントにも登壇している。
2017年5月25日、幻冬舎より『ベジデコサラダの魔法』を上梓。

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